MOV DI,STRING
MOV CX,200
CLD
MOV AL,20H；这句指令是什么意思，为啥20H代表空格
REPZ SCASB
JNZ FOUND
JMP NOFOUND
这段指令怎么理解，

空白的ASCII码是20H,若不知ASCII是什么,回去看看书吧.
scasb 意思是以al中的值,和ES:DI地址内存中的值作比较
repz是重复紧接的动作(在这里即scasb),每次比较后,di加1,直到比较值为0或cx=0则停,重复次数由cx定义
repz scasb整个意义是扫瞄es:di的内存中,若发现不是空白则停,di会停在第一个非空白字节的地址
停下来就后,可以利用jnz或jz来判定扫瞄结果....即找到或找不到[非空白]