#include<stdio.h>
#include"string.h"
main()
{
    char a[2],*p,max;

    p=a;
    scanf("%c",p);

    while(*p!=EOF)
    {
        p++;
        scanf("%c",p);
    }
    p=a;
    max=*p;
    while(*p!=EOF)
    {
        p++;
        if(*p>max)
            max=*p;
    }
    printf("the max is%c\n",max);
}
运行时无论怎么输入都达不到预期的效果

你的 a[] 为char型 一个字节  输入-1 时  先把“-”赋给*p 再次赋值 1，所以永远不会有*p==（-1）；

楼上对吖，一直while...

把chara[2]改为inta[];
而且 你的指针 p 会导致内存出错

Ctrl+z    应该也是EOF吧

2楼的确实说的没错，你可以去你的安装文件的INCLUDE文件夹里面找 肯定会找到stdio.h头文件的，你用文本打开 会找到一句#define    EOF    (-1)  也就是二楼说的-1但是你 定义的变量时char 类型 。所以不管你这么尝试都不会有结果 你可以通过加输出语句看一下你 需要的结果，就很明了了
#include<stdio.h>
#include"string.h"
main()
{
    char a[10],*p,max;

    p=a;
    scanf("%c",p);
    printf("%c\n",*p);
    while(*p!='a')
    {   printf("1%c\n",*p);  
        p++;
        scanf("%c",p);
        printf("2%c\n",*p);
    }
    p=a;
    max=*p;
    printf("3%c\n",*p);
    while(*p!='a')
    {printf("4%c\n",*p);
        p++;
        if(*p>max)
            max=*p;
    printf("5%c\n",*p);
    }
    printf("the max is%c\n",max);
  system("PAUSE");   
  return 0;
}
里面printf语句里面都用数字标示了 你就知道他怎么运行的 ，你可以输入mnvdesa尝试下