为什么我定义的两个指针，一个有地址，一个地址是0？？

char *mystrncpy(char *p1, char *p2, int n)
{
    char *p=p1;//定义一个新的指针，
    while(*p1++ != '\0') continue;//这是让p1变成空的吗？
    *--p1 = *p2;//开始让p2传给p1
    n--;
    while(n>0 && *p2 != '\0')
    {
        *++p1 = *++p2;//通过循环的传给p1,但指针可以赋值吗？我记得好像不行来这，有时候行，有时候又不行，奇怪？
        n--;
    }
   
    return p;//返回p是因为之前被赋值p1，指向的p原来的地址，所以可以输出。我说的是不是对的？？
}

我的思路有错吗？
求大神指出我的错误，还有帮忙回答下我的提问，关于 *++p1 = *++p2;

大神，问个问题；
为什么有时候我看到*p1=*p2
但有时候又有p1=p2
两种情况都是指针，但我没搞懂这俩个的区别是什么？

额，我知道指针的定义。但是有时候我看到程序*p1=*p2;
但有时候又不能这么写？？只能写P1=P2;这两种表达有什么区别呢？
或者说，什么时候写第一种，什么时候写第二种？