问题很奇怪， 主要问题是在这里p1->value=num;，可是不知道怎么回事
//=====================================================================
//文件名：
//功能说明：【文件综合操作】手工编辑一个文本文件,文件中每行为一个整数.
//读取文件内容构成链表.将链表按整数从小到大的顺序排序,按排序后的顺序将
//链表中的整数写入另一个文件保存.
//作者:
//时间：13.12.20
//备注：
//=====================================================================

#include<stdio.h>
#include<stdlib.h>
#define LEN sizeof(Node)

//=======创建结构体========
typedef struct Node
{
    int value;
    struct Node *next;
}Node;

//============================函数声明==================================
//===================================
//函数名：sort_list
//功能说明：对整数链表进行排序
//参数：TagNode *---头结点
//返回值：void
//===================================
void *sort_list(Node *head);

//========================================================
//函数名：free_node()
//功能说明：释放结点
//参数：Info*---头结点
//返回值：void
//=========================================================
void free_node(Node *head);

//===========================主函数测试=================================
int main()
{
    FILE *fp1,*fp2;
    int num;
    Node *head,*p1,*p2;

    //=====================打开文件==============================
    fp1=fopen("in.txt","r");
    if(fp1==NULL)
    {
        printf("文件无法打开！");
        exit(0);
    }
   
    //=====================操作文件==============================
    //创建链表

    //分配头结点空间
    head=p2=(Node*)malloc(LEN);
    p1=(Node*)malloc(LEN);

    p1=p2->next;

    fscanf(fp1,"%d",&num);
    while(!feof(fp1))
    {
        p1->value=num;
        p1->next=NULL;
        p2=p1;
        p1=(Node*)malloc(LEN);
        p1=p2->next;
        fscanf(fp1,"%d",&num);
    }
    free(p1);
    fclose(fp1);

    //排序
    sort_list(head);

    //新建文件
    fp2=fopen("out.txt","w");
    if(fp2==NULL)
    {
        printf("文件无法打开！");
        exit(0);
    }
    p2=head;
    p1=p2->next;
    num=p1->value;
    while(p1!=NULL)
    {
        fprintf(fp2,"%d",num);
        p2=p1;
        p1=p2->next;
        num=p1->value;
    }
    fclose(fp2);

    //=========================关闭文件==================================
    free_node(head);

    return 0;
}

//============================函数定义==================================
//===================================
//函数名：sort_list
//功能说明：对整数链表进行排序
//参数：TagNode *---头结点
//返回值：void
//===================================
void *sort_list(Node *head)
{
    Node *p1,*p2;
    int temp;
    p2=head->next;

    //检查链表是否为空
    if(p2==NULL)
    {
        puts("链表为空！");
        return 0;
    }

    //选择排序法
    while(p2->next!=NULL)
    {
        p1=p2->next;
        while(p1!=NULL)
        {
            if(p2->value > p1->value)
            {
                temp=p2->value;
                p2->value=p1->value;
                p1->value=temp;
            }
            p1=p1->next;
        }
        p2=p2->next;
    }
}

//========================================================
//函数名：free_node()
//功能说明：释放结点
//参数：Info*---头结点
//返回值：void
//=========================================================
void free_node(Node *head)
{
    Node *p1,*p2;
    p1=head;

    while(p1!=NULL)
    {
        p2=p1;
        p1=p1->next;
        free(p2);
    }
}