内存释放的原理是什么

typedef struct  heat_add
{
   uint8_t  addbit0;
   uint8_t  addbit1;
   uint8_t  addbit2;
   uint8_t  addbit3;
   uint8_t  *next;
}typedef_heat_add;
typedef_heat_add  add0={0x00,0x00,0x01,0x03},add1={0x00,0x00,0x00,0x03},add2={0x00,0x00,0x00,0x08},*heat,*p;
建立一个链表 当我不用的时候怎样释放这些指针啊

free函数 的原理和内存释放原理是什么