在日常生活中，鸡蛋是最普通不过的营养食品，常认为它有健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化、预防癌症、延缓衰老等作用。然而，日本科学家进行的一项长达14年的研究发现，与同龄人相比，每天吃1个或以上数量鸡蛋的妇女，与每周只吃一个或两个鸡蛋的妇女相比，死亡率要高一些。 每天吃一个蛋：女性死亡率提高22％ 日本学者选择了9300名男女作为研究对象，这些人都曾经在1980年接受过一次生活方式的问卷调查，内容包括他们经常食用哪些不同的食物。跟踪调查发现，每天吃一个鸡蛋的妇女，死亡率比每周才吃上一两个鸡蛋的妇女要高出22％（年龄、吸烟习惯和体重等因素不计），每天吃两个甚至以上数量鸡蛋的妇女死亡率更高，不过这部分妇女的数量不多。 吃鸡蛋数量最多的妇女，因患上心脏病和中风而死亡的概率也要高一些，尽管从统计角度看，两者之间的联系并不十分紧密。学者们认为，这也可能和妇女很少死于这两种疾病有关。 男性任吃无事：原因尚不清楚 在男性当中，吃鸡蛋与死亡率之间没有必然联系。研究人员对这种现象的原因还不清楚。他们推测，这也许是因为妇女对自己的饮食习惯了解得更清楚一些。 孕、产、哺女性：每天宜吃鸡蛋2~3个 一般情况下，健康成年人每天吃1~2个鸡蛋；老年人每天吃一个比较好；脑力劳动者每天吃两个鸡蛋比较合适；孕妇、产妇、哺乳期女性及身体虚弱者每天可吃2~3个鸡蛋，不宜再多。 营养专家提醒：尽量不吃蛋黄 为此，记者采访了有关营养专家。专家指出，鸡蛋是高蛋白食品，如果食用过多，可导致代谢产物增多，同时也增加肾脏的负担，一般来说，健康成年人只要密切注意和控制通过肉类和乳制品等其他途径摄入的胆固醇数量，每天吃1个鸡蛋为宜，且尽量不吃蛋黄，因为一个蛋黄就包含了健康成年人每天应当摄取的胆固醇数量的三分之二。 水煮鸡蛋：最营养但不宜过熟 在烹调上，对成年人而言，煮蛋是最佳的吃法，但不宜煮得过熟，鸡蛋以沸水煮5~7分钟为宜，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化；不过，对儿童来说，还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合，因为这两种做法能使蛋白质松解，极易被儿童消化吸收。（就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100％，炒蛋为97％，嫩炸为98％，老炸为81．1％，开水、牛奶冲蛋为92．5％，生吃为30％~50％）。 油煎鸡蛋过老，边缘会被烤焦，鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸，这种氨基酸在高温下常可形成有毒的化学物质。此外，要注意茶叶蛋应少吃，因为茶叶中含酸化物质，与鸡蛋中的铁元素结合，对胃起刺激作用，影响胃肠的消化功能。

[麻吉]是一种肝胆相照,互挺朋友的关系。　
[麻吉]是一种互相的激励,也是一种共同的分享。
[麻吉]的成员,就是这样的伙伴。
[麻吉]的音乐,便是这样的精神。

科举考试以名列第一者为元，凡在乡、会、殿三试中连续获得第一名，被称为“连中三元”。据统计，历史上连中三元的至少有十六人。欧阳修《卖油翁》中提到的 “陈康肃公尧咨”，陈尧咨与其兄陈尧叟都曾考中状元，而陈尧叟则是连中三元。唐代的张又新、崔元翰，宋代的孙何、王曾、宋库、杨置、王岩叟、冯京，金代的孟宗献，元代的王宗哲，明代的商辂，清代的钱檠、陈继昌。

劈腿
劈腿：劈,分也。――《广雅》“劈腿”指腿过分叉开。
　　时下的注解是“第三者插足”、“脚踏几只船”，形容一个人感情出轨的行为。
　　（出自蔡依林同学编的使用英语指导书）英语中的解释比较平乏：“has/havethethirdpeople”。

“劈腿女王”是指很能背着男友在背后勾引别人的女的。

　又是自台湾娱乐圈而来的新式词语。只是因为这个词实在太过鲜活生动，一下子流传开来。最先缘起台湾艺人林韦君的“劈腿事件”，后又因其语意一望即知、人见人会意而被八卦媒体广泛应用。劈一条腿根本不算什么新鲜事，2、3、4、5、6、7……都大有人在。
　　林韦君是台湾著名“电眼美女”，每拍一部戏都会和男主角传出绯闻，前年7月更是被媒体偷拍到她背着男友林佑威和另一艺人许绍洋私会的照片，绯闻爆出，台湾娱乐界震惊，后来林韦君也挥泪当众道歉，并宣布与林佑威感情结束，投入许绍洋的怀抱。然而时过一年，她又与偶像团体energy的坤达传出绯闻，再度引来一片哗然。
　　演艺圈“劈腿事件”是家常便饭。最近的轰动事件是大名鼎鼎的周董周杰伦的“周侯恋”，受伤的是蔡依林。吴宗宪的搞笑节目索性直接做了一档关于“劈腿女王”的内容，当众全面解剖“劈腿”全秘籍。
　　“劈腿族”有“四大忌日”，一情人节、二诞生日、三圣诞夜、四跨年时。这四大节日基本上就是劈腿族的四大死日。每到节日，他们一定变成世界上最忙碌的人，平日是款款佳人，此时是空中飞行器，恨不得离开地球表面。不过也就是初级劈腿族才有如是忌惮，骨灰级劈腿族可以在上海和台北同时拥有两个老公，一个年轻英俊一个富可敌国，一个有求必应一个有应必求，左右逢源还两不相知，游刃有余且如鱼得水，这才是劈腿的最高境界。其中的大佬级人物首推金庸笔下的韦小宝，那真是天下所有男人的终极理想标本，也是劈腿族境界第一高人。通常现代劈腿族都会有这样那样的心理疾病，或是因为“没有安全感”或是因为“没自信”，而韦大人从来没有这方面的烦恼，完全是兴之所致、水到渠成。话说回来，中国古代是一夫多妻制，只要是有点经济能力的男人十有八九都是劈腿族，可惜苦了女子，像潘金莲这种，劈一次腿就要搭上好几条人命，要是搁在现代，此等惨剧多半不会发生。而像中国的皇帝们，更是劈N条腿的大大佬们，不过像《大内密探零零发》里的可怜皇帝应该也是大有人在，有苦难言啊，所以仅有后宫佳丽三千是远远不够的，时不时还要微服私访个什么的，到民间一展劈功。
　　劈腿族虽然是其乐融融，然而受害者还是值得同情。所以，笔者在这里综合各方意见，归纳出几条“被劈者”自卫防御招数：

■一：对付“失心劈腿族”。这类族人通常对自己认知不够，过度自恋。虽然是斑秃还自比刘德华，可能是因为荷包比一般人稍微鼓一点，所以喜欢到处瞎七搭八，沾花惹草。对付这种人，还是三十六计走为上策，如果出于一点点人道主义精神，走之前可以赠其镜子一面，好叫他好好照照自己。又如果实在是爱他，那么，就努力工作使劲存钱，随时做好准备和他一起面对旧爱新恨吧！

■二：对付“花心劈腿族”。他（她）爱你也爱别人。好听叫“多情”，难听点叫“滥情”。这种人的可怕之处在于，你若介绍你从小一起长大的好朋友给他（她）认识，都有可能成为其另一个温柔乡！对付这种人，仍是三十六计走为上策……不要给自己留任何余地，除非你也是劈腿族……

■三：对付“心软劈腿族”。他（她）天生不懂拒绝，有求必应，经不起任何诱惑或考验。出轨被你发现，他（她）就泪流满面指天划地，你一旦原谅，过不了三天又发现他（她）再次出轨，又是别人引诱了他（她）……这是一个考验你耐心和教养程度的恋人，不在沉默中爆发，就在沉默中死亡，要不你就用根麻绳栓住他（她），天天带在身边吧。
　　劈腿族并不好当，每天周旋与众人之间，要精打细算每一分钟每一细节，一张钱夹里的相片就有可能毁掉一切。我的朋友中不乏这样的例子。A女同时劈N人，只是因为被其中一个男友发现，此执著男友便顺藤摸瓜，将其余几人一一找出，逐一谈话，闹到满城风雨，A女的生活变得一塌糊涂，由此又牵连到当中有女友的男友若干，于是同时几个家庭蒙难，一时鸡飞狗跳，闻者色变。另一友人更是厉害，因为是双性恋者，同时劈男女N人，渐渐成为公开的秘密，我与他共餐从不吃中餐，一定是分而食之的西餐，天知道他有什么病！
　　像“欲望城市”里的萨曼莎那样胃口常盛不衰的人，大概也只是存在与电视剧中吧！真实生活中，劈腿又能维持多久？又不可能劈一辈子。所以韦小宝的下半生再无交代。

炒鱿鱼”这个词，是形容工作被辞退、解雇、甚至开除，要搞清这个意思，我们还得从旧社会讲起。

那个时代，被解雇的人是没有任何地方可以申诉的，一听到老板的通知，便只好卷起铺盖走人。

所以被解雇的人，对开除和解雇这类词十分敏感甚至恐惧，觉得它太刺耳，于是有些人便用“卷铺盖”来代替。因为那时候被雇用人的被褥都是自带的，老板是不会提供的，离开时，当然要卷起自己的铺盖了。

不知什么时候开始，人们忽然从“炒鱿鱼”这道菜中发现，在烹炒鱿鱼时，每块鱼片都由平直的形状，慢慢卷起来成为圆筒状，这和卷起的铺盖外形差不多，而且卷的过程也很相像。

人们由此产生了联想，就用“炒鱿鱼”代替“卷铺盖”，也就是表示被解雇和开除的意思。

这个说法延用至今。但是在现今社会老板要轻易地炒别人的鱿鱼就不那么简单和随便啦，因为职工工作的权利是受法律保护的。

现如今，“炒统鱼”除了被辞退意思外，也有的是个人因为不想在原单位干了而提出辞职的，这时你就会听到“我炒了老板鱿鱼啦！

炒鱿鱼”是“被解雇”的意思。以前，到广东或香港做工的外地人，雇主多以包食宿的。这些离乡别井的打工仔，身上回能带着轻便的包袱，顶多多带一张绵被或竹席。那时候的店铺，多是前铺后居，即屋前端是营业的铺面，店主与伙记同住在店后的房间或阁楼。当员工被老板开除时，他便需收拾细软离开，这动作便叫做“执包袱”或“炒鱿鱼”。“执包袱”，看字面也明白个中含意，“炒鱿鱼”便要靠想像力了！原来，广东菜有一名为“炒鱿鱼”，即炒鱿鱼片，当鱿鱼片熟透时，便会自动卷成一圈的，正好像被开除的员工，在将自己的被铺（席或棉被）卷起一束时的摸样，故此，除“执包袱”之外，被解雇又可叫做“炒鱿鱼”。

巧克力的历史源由

　　历史记载最早引进可可树的是美洲墨西哥一带的Olmec民族。约在西元前1500年时，他们的文化由墨西哥沿岸发展出来。

　　在Olmec文明后，马雅（Maya）文化进入了中美洲, 马雅人将可可豆打碎成浆状，做成带着苦味和泡泡的巧克力饮品。当时巧克力的价格在马雅并不便宜，所以通常只有有钱的家庭或王室才会享用这样东西。

　　西班牙人入侵后，阿芝特克王国在墨西哥兴起，对于可可的应用发展上扮演了一个重要的角色。在阿芝特克王朝时可可豆的价值极高，甚至于被他们拿来当钱币使用。

　　欧洲人喜爱的巧克力

　　直到西元16世纪，西班牙有名的探险家Hernando Cortez首度将可可豆带到欧洲，并随即受到西班牙人的欢迎。到了十七世纪，当时年仅十四岁的西班牙公主与法王路易十四文定时，将西班牙的巧克力带入了法国巴黎的宫廷里。从此以后，法国、比利时和瑞士成为制造巧克力的领导王国。经过多年的流行, 直到今天，巧克力已受到世界各地的欢迎。

　　吃巧克力会胖吗？

　　巧克力中碳水化合物及脂类含量较高，节食的人当然要控制一下，不要吃太多。但吃的量不多，不至于会让你发胖。一百公克的巧克力块，热量与脂肪并不比两百公克的薯条高。不过由于巧克力有让人快乐的类似 "上瘾 " 特性, 会越吃越多, 还是小心节制为妙……

　　巧克力可以提振精神

　　巧克力会使身体分泌一种感到快乐幸福的物质，会使心情感到轻松、愉快。因此心情不好或压力较大时，不妨来点巧克力, 对于舒解压力很有帮助。

　　巧克力的营养价值

　　巧克力可提供一天内镁需求量的三分之一，它也有丰富的钾、磷、维他命等，而可可脂内的脂肪酸有助于减少“坏的”胆固醇的含量。巧克力对运动员或成长中的儿童，是增强体能的食物。最近的研究指出, 巧克力中含有很丰富的抗氧化物, 对于抗老化保持年轻很有帮助。

人们常用“早生华发”来感慨年纪轻轻就长了白发。白发过早地出现在年轻人头上确实挺让人郁闷。于是，很多人一旦发现根儿白头发，就立马把它消灭掉；但也有人担心“拔一根，长三根”，不敢轻易去拔。对此，同济大学基础医学院营养与保健食品研究所所长厉曙光表示，白头发形成的原因有很多种，只要对症下药就能得到改善，最好不要随便拔。
　　白发分先天和后天
　　年轻人长白头发可以分为先天和后天两种原因。先天的一般是遗传，也就是天生就有的。遗传性白发也分为两种情况，一种是白化病，这种遗传性疾病会导致人的头发、眉毛都是白的；还有一种遗传是非疾病性的，它使得有些人在初高中的时候头发就花白了，也就是我们常说的“少白头”。一般来说，这两种遗传性的白发是很难医治的，但后天原因形成的白发经过治疗，可以得到改善。
　　后天的白发大多是压力大和营养不良造成的。当工作或生活压力大的时候，人的情绪会紧张，白发也随着增多。特别是一个人遭遇巨大的精神创伤，比如家庭突然出现重大变故等情况的时候，就会加速黑发变白，历史上伍子胥一夜白头就是属于这种情况。除此之外，营养不良、膳食不均衡、缺乏微量元素等，也会造成白发早生。
　　拔头发容易引发毛囊炎
　　对于白发，很多人的处置方法就是长一根拔一根。不过，民间有种说法：白发不能随便拔，拔一根会长三根。厉所长认为，这种说法是没有任何科学依据的。他解释说，黑发的生长，主要是靠发根的黑色素细胞形成的。随着我们年龄的增长，在发囊根部的色素细胞会停止制造黑色素，白发便因此形成。虽然强行把白发拔掉并不会使它越长越多，但却会伤害发根，特别是拔得太多的话，还可能引起皮囊炎。
　　所以，当你有一两根白发的话，拔不拔都无所谓；而如果你的白发骤然增多的话，就不能一拔了之了。
　　染发仍存在隐患
　　白发出现较多的时候，很多人会选择将它染黑或染成其他颜色。对此，厉所长建议，还是顺其自然比较好。虽然现在关于染发剂是否致癌尚无定论，但染色剂毕竟是化学品，确实存在致过敏等隐患；再加上头皮最贴近大脑，经常接触化学药品肯定会给人体的其他器官带来伤害，特别是免疫力低下的人更不要染发。
　　最好的方法还是立即就医，找出生白发的原因，然后对症下药。如果是体内微量元素不足，可以食用一些有益头发生长的食物，如何首乌、马铃薯、芋头等，都可以刺激发根，补充发根营养。如果头发变白是心情紧张的缘故，则需要放松心情，让黑发重新回来。

基本原理

燃料电池是一种把储存在燃料和氧化剂中的化学能，等温地按电化学原理转化为电能的能量转换装置。燃料电池是由含催化剂的阳极、阴极和离子导电的电解质构成。燃料在阳极氧化，氧化剂在阴极还原，电子从阳极通过负载流向阴极构成电回路，产生电能而驱动负载工作。燃料电池与常规电池不同在于，它工作时需要连续不断地向电池内输入燃料和氧化剂通过电化学反应生成水，并释放出电能；只要保持燃料供应，电池就会不断工作提供电能。

产品特点

（ 1 ）高效——它不通过热机过程，不受卡诺循环的限制，其能量转化效率在 40-60% ；如果实现热电联供，燃料的总利用率可高达 80% 以上。（ 2 ）环境友好——以纯氢为燃料时，燃料电池的化学反应物仅为水；以富氢气体为燃料时，其二氧化碳的排放量比热机过程减少 40% 以上，这对缓解地球的温室效应是十分重要的。（ 3 ）安静——燃料电池运动部件很少，工作时安静，噪声很低。（ 4 ）可靠性高——碱性燃料电池和磷酸燃料电池的运行均证明燃料电池的运行高度可靠，可作为各种应急电源和不间断电源使用。

产品应用

燃料电池既适宜用于集中发电，建造大、中型电站和区域性分散电站，也可用作各种规格的分散电源、电动车、不依赖空气推进的潜艇动力源和各种可移动电源，同时也可作为手机、笔记本电脑等供电的优选小型便携式电源。燃料电池产业的技术发展趋势，主要是在三个级别上针对不同的市场需求而齐头发展， 100W ～ 10KW 电池面向民用，是移动基站、分立电源、潜艇、电动自行车、摩托车、游艇及场地车等的较佳动力源； 10 KW ～ 100KW 电池是电动汽车的首选动力源，是整个燃料电池产业发展的方向； 100KW 以上电池是特殊条件下电站动力源，如军用、边远地区等用途。

秘鲁

据阿娜诺娃网站报道，保加利亚一女子被认为是世界上最聪明的人，但她却无法在保加利亚找到工作，已经靠失业救济金生活了两年，现在她希望能够在一家英国公司谋求到职位。

这位女子名叫丹妮拉-希米德切娃，是三个孩子的母亲，拥有五个硕士学位。保加利亚Mensa协会对希米德切娃进行智商测试后发现，她的IQ值几乎达到了200，与两次诺贝尔得主居里夫人的一样，于是把她称为世界上最聪明的人。尽管希米德切娃投递过几百份简历，可是就连清洁工的工作也无法找到。

希米德切娃说：“虽然我热爱学习，但我也想工作。在过去44年中，我在保加利亚和英国的多所大学学习了经济学、教育学和社会学。我拥有五个硕士学位，可以从事工程师、英语教师和电子技师的工作。可是，我发现保加利亚的老板并不希望聪明的员工。就算我找到了工作，一个月最多才能挣90英镑。”