public class Test {
    public static void main(String[] args) {
        String str = "abcde";
        str.replaceAll("a", "");
        System.out.println(str);
    }
}

以上程序的输出结果仍然是abcde，原因是由String类创建的对象是不可修改的，即String对象一旦创建，实体是不可以再发生变化的。
以上程序虽然str调用了String类的方法replaceAll（String old,String new),此过程的确又另外创建了一个String对象，但是没有引用指向此对象，因此也无法访问此对象。
将以上程序修改一下：
public class Test {
    public static void main(String[] args) {
        String str = "abcde";
        str = str.replaceAll("a", "");
        System.out.println(str);
    }
}
结果便是bcde，语句str = str.replaceAll("a","")创建了一个新的字符串对象,并且由str作为此对象的引用。

public class Test {
    public static void main(String[] args) {
        StringBuffer str = new StringBuffer（"abcde"）;
        str.replace(0, 1，"f");
        System.out.println(str);
    }
}
以上程序的结果是fbcde，原因是由StringBuffer类创建的字符串对象是可以修改的。

我天天拿着JAVA课本看，有个想法就想用程序编写出来，用到不会的东西查资料，查JDKAPI

偶尔看一些视频教程 ， 建议你看下张孝祥的视频教程

有基础的 也有深一点的 http://www.