流是一个什么概念?它又有哪些用途呢?麻烦高手指点一二。。。如:FileInfo info = new FileInfo(FileName);FileStream fs = info.Open(FileMode.OpenOrCreate, FileAccess.ReadWrite, FileShare.ReadWrite);第二行中,声明一个FileStream类的实例,后面怎么是那种格式?初学者,呵呵,大家见谅。。。