double sum(const truct funds *money)函数为什么要加const，不加也没关系吧，毕竟都没有改变*money的数值？

const修饰指针时：
const int *p; // p 可变，p 指向的对象不可变
int const *p; // p 可变，p 指向的对象不可变
int *const p; // p不可变，p 指向的对象可变
const int *const p; //指针 p 和 p 指向的对象都不可变

先忽略类型名（编译器解析的时候也是忽略类型名）
看 const 离哪个近。“近水楼台先得月”，离谁近就修饰谁。
const int *p; //const 修饰*p, p 是指针，*p 是指针指向的对象，不可变
int const *p; //const 修饰*p, p 是指针，*p 是指针指向的对象，不可变
int *const p; //const 修饰 p，p 不可变，p 指向的对象可变
const int *const p; //前一个 const 修饰*p, 后一个 const 修饰 p，指针 p 和 p 指向的对象都不可变

const修饰指针变量时：

　　(1)只有一个const，如果const位于*左侧，表示指针所指数据是常量，不能通过解引用修改该数据；指针本身是变量，可以指向其他的内存单元。

　　(2)只有一个const，如果const位于*右侧，表示指针本身是常量，不能指向其他内存地址；指针所指的数据可以通过解引用修改。

　　(3)两个const，*左右各一个，表示指针和指针所指数据都不能修改。

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因为传递给 sum() 的形参是结构 stan 的地址，所以在 sum() 函数中是可以改变 stan 内的值。
又因为不希望在 sum() 函数中因为某些未知的情况而改变结构 stan 的值，所以加上 const。

ps:书本倒数第二段的最后一句已经说明了。

但是这个程序并没有改变atan的值啊，那是不是可以不加？

你没打算考试作弊，是不是可以直接不要监考的了呢？

区别一下
可能不出错
和
不可能出错

是防止在函数内因为意外情况而改变，非必须，只是一种保障。
而且这能提高可读性，比如说 stan 的值跟预期不一样，所以检查有关 stan 代码，当看到 const 限定了传函数形参 就知道该函数不改变它的值，就能跳过这个函数，检查其他地方的代码。

我明白了，谢谢！