#include<stdio.h>
#include<malloc.h>
typedef char data;/*方便修改链表的数据类型*/
/*链表的类型：链表的类型是链表一个单元的类型*/
typedef struct link
{
    data i;/*链表数据类型是data,即cahr*/
    struct link *p;/*定义一个结构体类型的指针，因为链表指针域中存放的指针地址
                   存放的内容是一个结构体*/
}linklist;/*linklist不是变量名，而是类型名*/

void creatlink(linklist *head)
{
    data m;
    int i=1;
    linklist *h,*temp;
    temp=head;
    do{
        printf("请输入第%d结点的数据：\n",i);
          h=(linklist *)malloc(sizeof(linklist));
        temp->p=h;
        
        scanf("%c",&m);
        h->i=m;
        i++;
        temp=h;
    }while(m!='a');
    temp->p=NULL;

    printf("您已输入完毕\n");
}
int main()
{
    linklist *head;
    head=(linklist *)malloc(sizeof(linklist));
    creatlink(head);

    return 0;
}

   

void creatlink(linklist *head)
{
    data m;
    int i=1;
    linklist *h,*temp;
    temp=head;
    do{
        printf("请输入第%d结点的数据：\n",i);
        h=(linklist *)malloc(sizeof(linklist));
        temp->p=h;

        scanf("%c",&m);
        fflush(stdin); //
        h->i=m;
        i++;
        temp=h;
    }while(m!='a');
    temp->p=NULL;

    printf("您已输入完毕\n");
}

其实我后来自己也试着加清除缓冲区的语句，也解决问题了。就是不知道为什么加和不加有这样的区别。