#include <stdio.h>
void main()
{
    void can(char *p);
    char s[100];
    printf("输入一段含星号的字符串:\n");
    gets(s);
    can(s);
}
void can(char *p)
{
    int j=0,i=0,m=0;
    char t[100];
    while(p[i]!='\0')
    {
        i++;
    }
    for(j=0;j<i;j++)
    {
        if(p[j]!='*'&&p[j++]!='*')
        {
            t[j]=p[m];
            m++;
        }
    }

    t[j]='\0';
    printf("输出新字符串:%s\n",t);

}

p 是一个指针 不是字符串
p[i]显然错了

t[j]=p[m];
m,j位置放反了

首先我要说楼上的你的基本功真烂啊呢！楼主不要听他乱说你没有错的。
#include <stdio.h>
void main()
{
    void can(char *p);
    char s[100];
    printf("输入一段含星号的字符串:\n");
    gets(s);
    can(s);
}
void can(char *p)
{
    int j=0,i=0,m=0;
    char t[100];
    while(p[i]!='\0')
    {
        i++;
    }
    for(j=0;j<i;j++)
    {
        if(p[j]!='*'&&p[j++]!='*')//错误代码11
        {
            t[j]=p[m];//错误代码22
            m++;
        }
    }

    t[j]='\0';
    printf("输出新字符串:%s\n",t);

}
你应该有这样一个思想。找到型号的索引下标。后面的字符依次前移覆盖信号。

#include <stdio.h>
void main()
{
    void can(char *p);
    char s[100];
    printf("输入一段含星号的字符串:\n");
    gets(s);
    can(s);
    printf("输出新字符串:%s\n",s);
}
void can(char *p)
{
    while(*p)
    {
        p++;
    }
    p-- ;
    while(*p == '*')
    {
        p-- ;
    }
    p++;
    *p = '\0';
}
参照以前的贴子，重新修改一下，通过！！！！！

#include <stdio.h>
void main()
{
    void can(char *p);
    char s[100];
    printf("输入一段含星号的字符串:\n");
    gets(s);
    can(s);
}
void can(char *p)
{
    int j=0,i=0,m=0;
    char t[100];
    while(p[i]!='\0')
    {
        i++;
    }
    for(j=0;j<i;j++)
    {
        if(p[j]!='*')
        {
            t[m]=p[j];
            m++;
        }
    }

    t[m]='\0';
    printf("输出新字符串:%s\n",t);

}

#include <stdio.h>
void main()
{
    void can(char *p);
    char s[100];
    printf("输入一段含星号的字符串:\n");
    gets(s);
    can(s);
}
void can(char *p)
{
    int j=0,i=0,m=0;
    char t[100];
    for(j=0;(p[j]!='*')&&(p[j]!='\0');j++)
    {
        
            t[m]=p[j];
            m++;
   
    }

    t[m]='\0';
    printf("输出新字符串:%s\n",t);

}