#include <math.h>
#include <stdio.h>
double tem(float f)
{
  double c;
  c=(5/9.0)*(f-32);
  return (c);
}

void   main()
{  
   float f;
   double c;
   printf("请输入f:  ");
   scanf("%f",&f);
   c=tem(f);
   printf("c=%f",c);
}
 

虽然不懂什么意思但是我把你的程序稍微改了一下，输入不同的数结果就不一样了！

在C语言中，编译一个C语言源文件是从第一行开始扫描到最后的，你调用一个函数，之前必须定义或申明过这个函数。所以你需要把tem放在main（）之前！