最近在为公司开发erp系统，现在对于数据库的设计规范还是有点迷糊，
假设：表A1（id，订单编号，酒店名称，厨房，货物名称），表A2（酒店名称，厨房，货物名称），现在我是这么建表的，但是我发现这样很不科学
先在
想把表设计为这样表B(id_酒，酒店名称，id_厨房），表c（id_厨房，厨房），表d（id_货，货物名称,id_酒)，表e（id_订，订单编号）
组合起来
表A3（id，id订，id_酒，id_ 厨房，id_货）
这样组合低吗？
这几个元素的关系为
厨房是酒店的属性，酒店与厨房的关系为1对多
货物名称为酒店的属性，就当与货物名称的关系为1对多
这样写以后该如何去查询，该如何用程序将数据数据写入表A3中，还请指点，
请给点数据库学习的资料！谢谢拉

你的系统应该是一个专用的进销存系统，好像就是处理日常给各酒店厨房送货的系统。你最重要的表就是货品操作表（出库表），这时你日常统计的基础，围绕货品操作表应该有：货品信息表、货品库存表、操作类型表、酒店信息表、厨房信息表、操作员表等。货品操作表不光管理出库，还应该管理入库、损毁、向厂方换货、向厂方退货、顾客换货、顾客退货等操作，这些操作对库存影响不同，如入库、顾客退货是增加库存，出库、损毁、向厂方退货则减少库存，而换货则不影响库存，这些操作可在操作类型表中自定义，在货品操作表中以操作ID表现。每一个表都等级相关独有的信息，有上下级关系则用id表示，只要设置合理则各相关表就不会等级重复项了。

版主你不知道啊，我们这一行当很复杂，首先涉及到品名的转换，其次涉及到单位的转换，这2样是erp的基础，如果不做好这2项，任何系统都是没用的，市面上的软件是做不到我上述的要求的，所以这也是我自己开发的原因。

我的系统里面设计到订单管理系统，财务管理系统，仓库管理系统，销售报告，采购系统，报价系统，6个，我目前完成了3个，订单，财务，销售，
因为订单管理系统是我同学用c++开发的，由于当时没有这方面知识，所以数据库设计的及其混乱，所以现在想重新设计。。重新编写

版主帮我看看这张订单录入界面那个筛选的功能，在vb中怎么样才能实现这样的功能，因为不知道如何实现这样的功能，所以一直没有去编写这一块