对方只提供了一个SDK包（内含一个可以运行的EXE文件，和一个DLL文件，另有一个PDF文件是关于软件的各个函数和流程），我如何去对这个软件进行修改？或者让这个软件产生的某些数据/文件，是适合我想要的？

改不了

我要怎样才能用它来做二次开发呢？

   NO WAY

如果让别的软件进行调用，有下面几个办法：

1.如果有该软件的源码，可以改动该软件的源码，让它在执行某个操作前调用你的dll
2.如果该软件提供了后期绑定的外部接口，可以根据其接口要求提供你的dll接口
3.如果该软件采用的插件坞之内的技术，可以在配置文件中去设置。
4.如果你清楚该软件的该功能模块dll的详细处理过程和外部接口，可以自己重新做出一个dll替换之。
5.如果你懂得汇编语言，可以把该功能的dll进行反汇编后，再其中加入调用外部dll的代码
6.如果上面条件都不具备，那么请你死心。

1,看看DLL有哪些导出函数
哪些是虚的...
然后可以有限的改一点

最简单的反汇编，各种pe逆向软件，，，，，，，