#include <stdio.h>   
void main()            //课本中起泡排序
{
  int i,j,temp;        
  int f[11];      //在里f[?]中的值，大于10，就出现问题
  for(i=0;i<10;i++)
  {
    if(i==9)
    {
      printf("请输入最后一个数");
      printf("\n");
    }
    scanf("%d",&f[i]);
    printf("\n");
  }

  for(j=0;j<9;j++)
  {
    for(i=0;i<=(9-j);i++)
    {
      if(f[i]>f[i+1])
      {
        temp=f[i];
        f[i]=f[i+1];
        f[i+1]=temp;
      }
    }
  }

  for(j=0;j<10;j++)
      printf("%5d",f[j]);
  printf("\n");
}                       

for(i=0;i<10;i++)
i<10,你定义小于10，当然大于10就不对咯，你改为for(i=0;i<20;i++)只要小于20 的数都可以，懂了吧。。。。。。

j也一样

数组的定义[]里面的常数只说明你定义的数组各数，与大小无关。所以那个问题应该不是楼上说的那样。
其中一句有错：？？for(j=0;j<9;j++)
？？{
？？？ for(i=0;i<=(9-j);i++)这里当J=0时，取i<=9  导致下面f[i+1]=f[10]超出了数组的范围。把那个等于号去掉就应该可以了。
？？？ {
？？？？？？if(f[i]>f[i+1])
？？？？？？{
？？？？？？？？temp=f[i];
？？？？？？？？f[i]=f[i+1];
？？？？？？？？f[i+1]=temp;
？？？？？？}
？？？ }
？？}

补充，你定义更大的数组时，它会先预订各数为零，所以当你比较大小时，有与你没赋值的数比较。有与零的一次比较。

当j执行第一次循环时j=0那么i就可以定义到9，当i=9时i+1就到10了，a【i+1】就是第十一个数了，你没有令a【10】，所以有错吧。跟楼上的说的一样