node *conver(node *head)
{
    node *p1,*p2,*p3;
    if(head==NULL||head->next==NULL)
        return head;
    p1=head;
    p2=p1->next;
    while(p2)
    {
        p3=p2->next;
        p2->next=p1;
        p1=p2;
        p2=p3;
    }
head->next=NULL;  
head=p1;
/*最后这个该如何处理呢？原来链表链表的最后一个节点做头节点的，但是链表输出的时候头结点的data是没有值的，该怎么修改一下呢？*/
return head;
}

你可以把HEAD从循环里T了，处理玩了之后给HEAD赋值让他继续当HEAD好了，函数如下：
node *conver(node *head)
{
    node *p1,*p2,*p3;
    if(head==NULL||head->next==NULL)
        return head;
    p1=head->next;
    p2=p1->next;
    p1->next=NULL;
    while(p2)
    {
        p3=p2->next;
        p2->next=p1;
        p1=p2;
        p2=p3;
    }
    head->next=p1;
    return head;
}

无语，这问题在你上个贴子里我就回答过了。你的代码明显有误。

再加一句，这样的问题在数据结构板块问较合适。