不太清楚普通残留网络（ford_fulkerson算法）和使用分层图网络（dinic）流进行增广有什么区别，分层图的优势在哪里？

自己回答自己把，dinic也是一种增广路算法，优势之处在于用广搜建立分层图之后可以对该图多次增广，通过一些搜索的策略设计可以使均摊时间复杂度达到O(n),而一直采用广度优先搜索来增广则每次增广时间复杂度都要达到O(m)，n为点的数量，m为边的数量。
所以优势就在于它的增广路寻找的更快