#include<stdio.h>
int main(void)
{
    int man,oz,op,jz,jp;    //man输入数值，OZ偶数总个数，OP偶平均数，JZ奇数，JP奇平均数//
    oz=0;
    op=0;
    jz=0;  
    jp=0;
    while(0 != scanf("%d",&man))
    {
      if(man%2==0)
        oz++;
        break;
      else
        jz++;
        break;
    }
    printf("偶数总个数%d，偶数平均数%d，奇数总个数%d，奇数平均数%d",oz,op,jz,jp);
    return 0;
}

顺便问一下我这程序为什么没有输出总个数（先不管平均数先）？

花括号！花括号！花括号！终于的话要说三遍。

#include<stdio.h>
int main(void)
{
    int man,oz,op,jz,jp;    //man输入数值，OZ偶数总个数，OP偶平均数，JZ奇数，JP奇平均数//
    oz=0;
    op=0;
    jz=0;  
    jp=0;
    while(0 != scanf("%d",&man))
    {
      if(man%2==0)
        {
             oz++;
             break;
         }
      else
        {    jz++;
             break;
        }
    }
    printf("偶数总个数%d，偶数平均数%d，奇数总个数%d，奇数平均数%d",oz,op,jz,jp);
    return 0;
}

以上

#include<stdio.h>
int main(void)
{
    int man,oz,op,jz,jp;    //man输入数值，OZ偶数总个数，OP偶平均数，JZ奇数，JP奇平均数//
    oz=0;
    op=0;
    jz=0;  
    jp=0;
    while((scanf("%d",&man) != 0 ))
    {
      if(man%2==0)
        {
          oz++;
          continue;
        } 
      else
        { 
          jz++;
          continue;
        } 
    }
    printf("偶数总个数%d，偶数平均数%d，奇数总个数%d，奇数平均数%d",oz,op,jz,jp);
    return 0;
}

怎么没有输出

while的循环判断条件改成==1

scanf("%d",&man) != 1

是这样吗，如果是的话，那改为一的话，输入一他就跳出循环了，我要的是当输入零时跳出循环。

scanf()函数返回正确读取的个数。

另外判断输入的值，函数成功运行一般都是返回0；
还有你的printf不在循环里面，当然要等循环结束才能显示

#include <stdio.h>

int main()
{

    int man,oz,op,jz,jp;    //man输入数值，OZ偶数总个数，OP偶平均数，JZ奇数，JP奇平均数//
    oz=0;
    op=0;
    jz=0;
    jp=0;
    while(0 != scanf("%d",&man))
    {
      if(man%2==0)
        {oz++;
        break;}
      else{

        jz++;
        break;
      }

    }
    printf("偶数总个数%d，偶数平均数%d，奇数总个数%d，奇数平均数%d",oz,op,jz,jp);
    return 0;
}
就是这样子吧

#include<stdio.h>
int main(void)
{
    int man,oz,op,jz,jp;    //man输入数值，OZ偶数总个数，OP偶平均数，JZ奇数，JP奇平均数//
    oz=0;
    op=0;
    jz=0;  
    jp=0;
    scanf("%d",&man);
    while(man!= 0 )
    {
      if(man%2==0)
        {
          oz++;
          break;
        } 
      else
        { 
          jz++;
          break;
        } 
    }
    printf("偶数总个数%d，偶数平均数%d，奇数总个数%d，奇数平均数%d",oz,op,jz,jp);
    return 0;
}

scanf()函数成功后是返回的1，而不是你输入的值。