#include<iostream>
using std::cout;
using std::endl;
int main()
{
    constexpr int m = 3, n = 4;
    int a[m][n];
    for (size_t i = 0; i < m; ++i)                  //就是这里呀
    {
        for (size_t j = 0; j < n; ++j)            //还有这里，虽然书上是size_t，但是用int定义也没问题，求解。。
        {
            a[i][j] = 4 * i + j;
            cout << a[i][j] << " ";
        }
        cout << endl;
    }
    return 0;
}

还有类似的。。
#include<iostream>
using std::cout;
using std::endl;
int main()
{
    int cnt = 0;                          //书上的cnt是size_t类型，但觉得不是下标用int也可以，编译成功，不知书上为啥用size_t？？
    constexpr int m = 3, n = 4;
    int a[m][n];
    for (auto &i : a)
    {
        for (auto &j : i)
        {
            j = cnt;
            ++cnt;
            cout << j << " ";
        }
        cout << endl;
    }
}

实在不懂你在纠结个啥，size_t就是unsigned int 的别名。就像你可以自己给int型变量重新定一个想要的名字是一样的

size_t  是无符号整数类型
int    是有符号整数类型

别名，哦？？这样

谢谢！