我程序中有很多的方法，都放到启动按钮中去点击启动按钮就开始测试啦！但我想测试到中间是想让启动按钮里的程序停止。再按启动时再次运行！谢谢！

用数值去控制某个阶段所执行的命令，再用retun;or goto;

goto人家都说不安全，也不晓得

可以试试另外开个线程。用return或goto的话可能会实现楼主说的效果，不过这是个不好的实现。
另外，goto并不是绝对不安全。通常情况下我们不用是因为goto破坏了程序执行的流程。一般情况下goto都会被if或是while代替。