python的字符集小问题，请帮我解释一下

我在python 2.7 shell里面执行

>>> ss = u"这里是中文汉字"
>>> ss
u'\u8fd9\u91cc\u662f\u4e2d\u6587\u6c49\u5b57'
>>> print ss
这里是中文汉字

-------- 没有问题，后来我在Ulipad编辑器写同样的代码，文件是utf-8格式

#! /usr/bin/env python
#coding=utf-8
ss = u"这里是中文汉字"
print ss

-------提示异常，> "D:\python\python.exe"  "F:\kankan\版本2\11.py"
Traceback (most recent call last):
  File "F:\kankan\版本2\11.py", line 4, in <module>
    print ss
UnicodeEncodeError: 'ascii' codec can't encode characters in position 0-6: ordinal not in range(128)


------- 我修改代码
#! /usr/bin/env python
#coding=utf-8
ss = u"这里是中文汉字"
print ss.encode('gbk')

------- 这样才能正常显示文字！！
为什么在命令行写的中文unicode就能直接打印出来，而在软件中写的代码，就会出现问题？
请教一下，这怎么解释原因~