关于mysql的中文模糊查询乱码问题？急！！

select p.userid, p.name,p.mobile,r.USER_TYPE,date_format(r.CREATE_DATE,'%Y-%m-%d %H:%i:%s') from RBAC_USER r,PB_user_ex p where r.USER_ID = p.userid
     and ('"+name+"' is null or p.name like CONCAT('%','"+name+"','%' ))
     and (:MOBILE is null or p.mobile like CONCAT('%',:MOBILE,'%'))；

以上是我的查询语句，当我传入的变量name值为中文时，它接受不到值，变成了三个问号，但是传值为英文和数字怎没问题，为什么呢？请哪位高手指教啊！！
查询语句解析后如下：
select p.userid, p.name,p.mobile,r.USER_TYPE,date_format(r.CREATE_DATE,'%Y-%m-%d %H:%i:%s') from RBAC_USER r,PB_user_ex p where r.USER_ID = p.userid and ('???' is null or p.name like CONCAT('%','???','%' )) and (? is null or p.mobile like CONCAT('%',?,'%')) limit ?