printf("%10.5f", some_variable);

意思是把转换some_variable的值转换为浮点数后输出。
10 表示整数部分最少输出 10 位，如果整数部分不足 10 位，则在数字前用空格补足。
对于浮点和科学记数法表示的数字，.5 表示小数部分的位数。
对于其他类型变量，.5 有着不同的意义，参阅 http://www.

printf("%*.*f", some_int_a, some_int_b, some_variable);

意思是把两个 * 分别用 some_int_a 和 some_int_b 代替，然后按上面所说的方法输出。

int main(void)
{
    unsigned width,precision;
        int number=256;
        double weight=242.5;
        printf("what field width?\n");
        scanf("%d",&width);
        printf("the number is:%*d: \n",width,number);  【%*d是什么意思，通常%d这种类型的不都是取一个值吗？怎么后面有2个：一个width和number，实际运行number is：256。搞不懂
        printf("now enter a width and a precision: \n");
        scanf("%d %d",&width,&precision);
        printf("weight=%*.*f\n",width,precision,weight);【首先%*.*f就不懂，然后后面跟3个可以调用的值也完全搞不懂】
        return 0;
}
我昨天才学的C语言，没点基础，不好意思了。

编程真的要狠仔细